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emer 夏季健康饮食指南
一、饮食原则
夏季饮食需遵循"三多三少"原则：
- 多水分摄入：每日饮水量建议1500-2000ml
- 多膳食纤维：每日摄入蔬菜300-500g，水果200-350g
- 多优质蛋白：鱼虾类每日1-2份，豆制品1份
- 少高糖食物：每日添加糖摄入不超过25g
- 少油炸食品：每周油炸食品不超过2次
- 少生冷饮食：冷饮摄入每日不超过500ml
二、推荐食谱
| 餐次 | 推荐菜品 | 营养特点 |
|---|---|---|
| 早餐 | 燕麦牛奶粥 | 富含膳食纤维和钙质 |
| 午餐 | 清蒸鲈鱼配凉拌菠菜 | 优质蛋白+维生素C |
| 晚餐 | 冬瓜薏米老鸭汤 | 祛湿利水 |
三、营养建议
根据《中国居民膳食指南》建议：
- 维生素C：每日摄入量≥100mg，可预防夏季感冒
- 钾元素：每日摄入量≥2000mg，维持电解质平衡
- 维生素A：每日摄入量≥800μg RAE，保护视力
注：具体营养成分需求因人而异，建议定期进行体质检测
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