张逸辰健康饮食指南

一、基础营养原则

每日摄入需包含以下四大类食物：

• 谷物类（每日200-300g）
• 蔬菜类（300-500g）
• 蛋白质类（120-150g）
• 水果类（200-350g）

二、推荐食材清单

三、烹饪注意事项

1. 每日盐摄入量不超过5g
2. 食用油选择凉拌型（每日25-30ml）
3. 烹饪温度建议控制在180℃以下
4. 优先选择蒸煮等低温烹饪方式

四、特殊人群建议

根据《中国居民膳食指南》建议：

• 孕妇：需额外补充叶酸（每日0.4-0.8mg）
• 老年人：增加钙质摄入（每日800-1000mg）
• 儿童：保证蛋白质摄入（每日每公斤1.0-1.2g）

注：以上数据参考自《中国居民膳食指南（2022）》及《营养学基础》教材