武平号 东北菜餐厅名称
emer 东北菜餐厅「灶火堂」特色菜品推荐
东北菜以粗犷豪迈的烹饪风格闻名，「灶火堂」作为本地知名餐厅，精选以下经典菜品呈现地道的东北风味：
一、经典硬菜
- 锅包肉（酸甜酥脆）
- 地三鲜（土豆茄子青椒）
- 酸菜白肉（酸爽开胃）
二、特色汤品
| 汤品名称 | 主要食材 | 推荐理由 |
|---|---|---|
| 酸菜白肉血肠汤 | 酸菜、五花肉、血肠 | 暖身解腻 |
| 大骨熬辽参 | 东北散养肋排、辽参 | 滋补养生 |
三、主食小吃
- 铁锅炖大鹅（配玉米饼）
- 地瓜干（传统蜜饯）
- 贴饼子（现烙现吃）
餐厅采用传统柴火灶烹饪，保留食材原汁原味，人均消费约60元，提供免费停车服务。
推荐理由
- 连续3年入选「东北菜十大人气餐厅」
- 食材均来自本地生态农场
- 每日凌晨现杀现宰
营业时间：11:00-14:00 / 17:00-21:00
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