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emer 健康饮食科学指南
基本原则
每日摄入均衡营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
建议每日饮水量不低于1.5升，优先选择白开水或淡茶。
推荐食物清单
- 全谷物（糙米、燕麦、藜麦）
- 深色蔬菜（菠菜、西兰花、紫甘蓝）
- 优质蛋白（鱼类、豆制品、低脂乳制品）
- 健康脂肪（牛油果、坚果、橄榄油）
常见误区
- 误区：完全不吃主食可减肥（正确应为控制精制碳水摄入）
- 误区：只吃水果能补充维生素（需注意糖分摄入）
- 误区：喝骨头汤补钙（实际钙含量极低）
参考数据
| 指标 | 推荐值 | 参考来源 |
| 每日盐摄入 | ＜5克 | 《中国居民膳食指南》2022 |
| 膳食纤维 | 25-30克 | 美国营养与食品委员会 |
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