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marlenkeller世家

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Marlen Keller世家:奥地利葡萄酒传奇的传承与创新

一、历史沿革

Marlen Keller家族酒庄创立于1856年,位于奥地利克雷姆斯(Kremsegg)产区核心地带。经过三代传承,酒庄已发展成为奥地利最负盛名的雷司令(Riesling)和施托克勒(Stuckling)葡萄酒生产商之一。

二、酿造工艺

酒庄坚持传统酿造工艺与科技创新相结合,所有葡萄酒均采用有机种植。核心工艺包括:分拣筛选、低温浸渍、天然发酵和人工澄清四个阶段。

  • 葡萄园管理:采用生物动力法种植,每公顷不超过1,200株葡萄
  • 发酵控制:恒温控制在18-22℃之间
  • 陈酿设备:使用橡木桶与陶罐交替陈酿

三、产品系列

产品线 年份 口感特征 获奖记录
Marlen Keller Classic 2022 柑橘类香气,矿物感突出 2019布鲁塞尔国际葡萄酒大赛银奖
Reserve Collection 2020 热带水果与香草复合香气 2021维也纳葡萄酒节金奖

四、荣誉成就

根据《奥地利葡萄酒年鉴》记载(Wine Atlas Austria),该家族酒庄:连续12年获得有机认证,2018-2022期间在Decanter全球葡萄酒大赛中斩获7项大奖。

五、传承理念

第三代传人Marlen Keller在采访中表示:"我们既守护1856年创立的酿造哲学,又通过气候适应性种植提升产量。未来计划在酒庄内建立葡萄酒文化体验中心(Wine Education Hub)"。

数据来源:Marlen Keller Family Winery official historyAustrian Wine Board statistics

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