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cathy yan

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科学饮食与健康生活指南

一、均衡膳食原则

根据《中国居民膳食指南(2022)》,每日饮食需包含以下四大类食物:

  • 谷物薯类(占50%-65%)
  • 蔬菜水果(占300-500克)
  • 蛋白质食物(包括鱼、禽、蛋、豆制品等)
  • 奶类及大豆(每日300毫升以上)

二、重点营养建议

营养素 每日推荐量 食物来源
800-1000毫克 牛奶、豆腐、芝麻
膳食纤维 25-30克 全谷物、绿叶蔬菜
优质蛋白 每公斤体重1.2-1.5克 鱼类、瘦肉、豆制品

三、常见误区纠正

1. 全素食可能缺乏维生素B12
2. 每天喝8杯水并非绝对标准
3. 生酮饮食需专业指导

四、特殊人群建议

孕妇

需额外补充叶酸(0.4-0.8mg/天)和铁(27mg/天)

中老年人

建议增加维生素C(100mg/天)和维生素D(15μg/天)摄入

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