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凌晨两点半，冰箱里只剩半条咸鱼和几个鸡蛋，朋友突然微信说半小时后到家里蹭饭。这种绝望时刻，我意外试出了这道蛋仔派对咸鱼菜——现在已经成为我们家的续命菜谱，连挑食的侄女都能干掉两碗饭。 一、为什么这道菜能救命？ 去年《中国居民膳食指南》更新时提到，咸鱼和鸡蛋的搭配其实暗藏玄机： 咸...