周末和三五好友在家煮羊肉泡馍，热气腾腾的汤锅端上桌，却发现碗太小装不下馍块和粉丝，汤勺太浅捞不起羊肉片——这种尴尬你遇到过吗？选对餐具，真的能让一顿羊肉泡馍从手忙脚乱变成行云流水。
一、选餐具前要搞懂的事
老陕常说“泡馍吃的是个气势”，粗瓷海碗往桌上一墩，半碗掰碎的馍吸饱了羊汤，配上糖蒜辣酱才够味。但现代家庭厨房讲究实用，我们得在传统和便利间找到平衡点。
1.1 汤碗的黄金容量
单人份建议：500-700ml的斗笠碗，直径18cm左右
家庭装推荐：带双耳的陶土锅，容量2L起步...
羊肉泡馍