4寸蛋糕的尺寸与容量说明

一、尺寸规格

4寸蛋糕的标准尺寸为直径16厘米，高度4-5厘米（不同品牌可能存在±1厘米误差）。蛋糕直径测量方式为从边缘到边缘的直线距离，高度需包含蛋糕体与装饰层总厚度。

二、容量范围

• 单层蛋糕理论容量约400-500克
• 双层蛋糕总容量约600-700克
• 含复杂装饰的蛋糕实际容量可能减少15%-20%

三、适用场景

四、选购注意事项

1. 强调查看品牌提供的尺寸标准（强）

2. 警惕标注"4寸"但实际直径不足15.5厘米的蛋糕（斜体）

3. 预算建议参考《糕点制作规范》中定价区间

五、容量换算公式

体积（cm³）= π × 半径² × 高度 × 容积系数（1.05-1.15）

示例：直径16cm蛋糕体积计算 ≈ 3.14×8²×4.5×1.1 ≈ 1131cm³