宝安区名典咖啡历史回顾与特色介绍

一、创立背景

名典咖啡（Noming Coffee）于2003年在宝安区创立，是深圳早期本土咖啡连锁品牌之一。其首店位于宝安中心区，以“咖啡+茶饮”双品类经营模式迅速打开市场。

二、经典产品体系

1. 标志性咖啡系列

• 深香拿铁（2005年推出）：首创深圳本土风味
• 丝滑卡布奇诺（2007年升级配方）
• 黑金玛奇朵（2010年限定款）

2. 甜点组合

三、文化影响

据《深圳餐饮发展志》记载，名典咖啡在2006-2010年间培养出3位区域经理，其员工手册被收录为《深圳市服务业标准化文本》参考案例。2012年推出的“咖啡文化沙龙”活动，累计举办社区讲座47场。

四、价格变迁

2008年产品均价28元/杯，2015年升级后调整为38-58元区间，其中黑金系列曾创下单杯82元的定价记录。

五、经营现状

当前宝安区域现存6家门店（含2家社区店），2022年启动数字化改造工程，保留经典产品同时新增智能点单系统。