2024年食品许可证新规核心要点

一、申请材料调整

新规要求所有申请者需提交以下材料：

• 场所平面图（需标注设备布局及安全通道）
• 负责人身份证正反面扫描件
• 食品生产/经营场所产权证明或租赁合同
• 食品安全管理人员培训合格证

二、审核流程优化

三、重点监管领域

1. 预包装食品

• 需标注生产许可证号（格式：SC+14位数字）
• 添加剂使用量不得超过GB 2760标准

2. 特殊食品

• 保健食品需附《蓝帽子》批准文号
• 特殊医学用途食品须提供配方注册证明

四、违规处罚标准

根据《食品安全法》第124条，违规行为将面临：

• 警告并责令改正（首次轻微违规）
• 没收违法所得并处货值金额10倍罚款
• 吊销许可证（三次以上违规）

五、过渡期安排

已获证企业需在2024年12月31日前完成以下变更：

• 更新证照信息至新系统
• 重新进行设备安全评估
• 修订食品安全管理制度

（注：本文依据《国家市场监督管理总局2024年发布的<食品经营许可管理办法>》整理）