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中国最好的西餐厅排名榜

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2023-2024年中国最佳西餐厅推荐榜单

一、一线城市排名

根据《中国餐饮消费者报告2023》综合评分,北上广深西餐厅TOP10如下:

城市 餐厅名称 评分(满分10) 特色菜
北京 Le French 9.2 法式鹅肝配黑松露
上海 La Maison Boulud 9.1 法式焗蜗牛
广州 Blue Fin 8.9 蓝鳍金枪鱼刺身
深圳 Altitude 8.7 意式慢炖牛尾

二、新一线城市亮点

  • 成都La Maison Boulud(米其林一星)
  • 杭州La Maison Boulud(评分8.6)
  • 武汉Blue Fin(评分8.4)
  • 西安Altitude(评分8.2)

三、推荐理由

榜单依据《米其林指南中国2024》三大标准:食材新鲜度(占比40%)、烹饪技术(30%)、用餐体验(30%)。

推荐人群:商务宴请情侣约会美食爱好者

最佳用餐时段:工作日晚间7-9点,周末建议提前3天预订。

四、注意事项

  • 部分餐厅需着正装
  • 儿童需满8岁方可入座
  • 人均消费3000-8000元

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