上海经典熟食店推荐

本帮熟食代表店铺

沈大成

创立于1803年，以传统本帮糕点闻名

• 鲜肉月饼：酥皮薄软，肉馅多汁
• 酒酿圆子：酒香浓郁，口感绵密
• 条头糕：糯米香甜，豆沙内馅

地址：南翔馒头店总店（豫园店）

营业时间：8:30-19:00（斜体）

绿波廊

百年老字号，以苏式糕点与本帮菜结合为特色

• 枣泥酥：层次分明，枣香醇厚
• 蟹粉豆腐：蟹黄与嫩豆腐搭配
• 八宝饭：糯米晶莹，果脯点缀

地址：南京东路228号外滩店

营业时间：10:00-21:00（斜体）

王家沙

专注本帮点心与冷盘，历史可追溯至1912年

• 鲜肉月饼：现烤现卖，皮薄馅足
• 八宝鸭：酱汁渗透，肉质酥烂
• 酒酿圆子：桂花点缀，口感清爽

地址：黄河路108号

营业时间：7:30-18:30（斜体）

现代老字号店铺

光明邨

以鲜肉月饼和传统冷盘为特色，门店遍布全市

• 鲜肉月饼：现烤表皮金黄
• 酱鸭：皮脆肉嫩，甜咸适口
• 酒酿饼：外脆内软，酒香浓郁

地址：静安区南京西路1036号

营业时间：8:00-20:00（斜体）

老正兴

本帮菜代表，擅长红烧肉与草头圈子

• 红烧肉：肥而不腻，入口即化
• 草头圈子：酱香浓郁，口感弹牙
• 油爆虾：鲜嫩饱满，蒜香扑鼻

地址：河南中路433号

营业时间：10:30-21:00（斜体）

小吃与糕点专门店

南翔馒头店

以小笼包闻名，分店遍布上海

• 小笼包：皮薄汁多，肉馅鲜美
• 鲜肉月饼：酥皮层次分明
• 葱油拌面：面条劲道，葱香浓郁

地址：城隍庙店（豫园内）

营业时间：8:00-21:00（斜体）

鲜得来

专注现做现卖小吃，如生煎包与粢饭糕

• 生煎包：底部金黄，肉汁丰富
• 粢饭糕：糯米外皮，豆沙内馅
• 油墩子：外脆内嫩，咸鲜适口

地址：虹口区四川北路1602号

营业时间：6:30-19:00（斜体）

杏花楼

百年糕点品牌，以月饼与松糕著称

• 鲜肉月饼：酥皮松脆
• 双黄莲蓉月饼：馅料饱满
• 桂花松糕：软糯香甜

地址：南京东路231号

营业时间：9:00-20:00（斜体）

其他知名店铺

大壶春

小笼包老字号，以蟹粉小笼为特色

• 蟹粉小笼：蟹黄与蟹肉馅料
• 鲜肉月饼：现烤现卖
• 酒酿圆子：桂花点缀

地址：黄浦区南京东路228号

营业时间：8:00-21:00（斜体）

数据来源：上海餐饮行业协会，2023年统计