武平号 上海十大老字号饭店
emer 上海十大老字号饭店推荐
一、本帮菜代表
1. 绿波廊
创建于1920年，以苏式糕点与本帮菜闻名。招牌菜蟹粉小笼包和枣泥酥深受食客喜爱。
2. 老正兴
1853年创立，主打传统本帮菜，特色菜品包括草头圈子和油爆虾。
3. 松鹤楼
1857年成立，融合苏浙菜系，必尝菜品为松鼠鳜鱼和蟹粉豆腐。
二、点心与小吃
- 沈大成（1921年）：蟹壳黄、鲜肉月饼
- 杏花楼（1912年）：鲜肉月饼、椰丝蛋糕
- 绿杨村（1930年）：青团、酒酿圆子
三、综合类餐厅
| 饭店名称 | 成立年份 | 特色菜品 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 上海老正兴 | 1854年 | 草头圈子 | 南京东路 |
| 老正兴菜馆 | 1853年 | 油爆虾 | 静安区 |
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