牛宝宝小班水果健康食谱游戏全攻略

最近幼儿园群里都在讨论怎么让娃儿们爱上吃水果，牛宝宝小班的张老师想了个妙招——把水果食谱和游戏结合起来。咱们整理了这份超详细的活动指南，保证孩子们玩得开心还能学营养知识！

一、活动准备小贴士

提前三天准备这些材料，记得检查工具安全性：

• 基础材料：儿童安全刀（5把）、硅胶砧板（3块）、食品级塑料碗（10个）
• 时令水果：苹果、香蕉、草莓、蓝莓、哈密瓜（各2斤）
• 辅助工具：动物造型模具套装、水果签（圆头款）、可食用贴纸

安全须知要牢记

• 所有工具提前用食品级消毒液浸泡
• 检查场地防滑垫是否铺到位
• 备好应急医药箱（重点准备抗过敏药物）

二、游戏流程大揭秘

活动分三个环节进行，每个环节控制在20分钟内：

1. 水果认知小剧场

用猜谜语+实物触摸的方式开场：

• "黄袍子，白肚子，里面住着胖娃娃"（香蕉）
• 蒙眼猜水果环节准备3种不同质地的水果

水果品种	教育要点	互动方式
苹果	膳食纤维作用	观察横切面星星图案
草莓	维生素C的重要性	对比不同成熟度颜色
哈密瓜	含水量认知	称量果肉与瓜皮重量差

2. 创意拼盘大比拼

分组进行主题创作，推荐三个热门主题：

• 森林动物派对（用模具切造型）
• 彩虹桥（按颜色顺序排列）
• 数字乐园（用水果块拼数字）

3. 食谱角色扮演

设置三个体验区让孩子轮流参与：

• 水果超市（学习挑选技巧）
• 清洗工作站（实践清洁步骤）
• 分享小屋（练习分配与礼仪）

三、营养搭配黄金法则

根据《中国学龄前儿童膳食指南》建议，特别设计了三套组合方案：

组合类型	推荐搭配	营养亮点
免疫力套餐	橙子+猕猴桃+草莓	维生素C含量超日需量120%
促消化组合	火龙果+香蕉+苹果	膳食纤维达8g/份
补钙特饮	无花果+桑葚+酸奶	钙含量相当于半杯牛奶

过敏预防小妙招

• 首次使用热带水果前做皮肤接触测试
• 芒果、菠萝等易致敏水果建议榨汁稀释
• 准备替代方案（如对莓类过敏可用桃子替换）

四、趣味延伸活动

活动结束后可以布置这些家庭作业：

• 记录三天水果日记（用贴纸形式）
• 和爸妈逛菜市场找新奇水果
• 用水果种子做种植小实验

看着孩子们举着自己做的水果小船互相分享，有个小胖墩还悄悄把香蕉片塞进小口袋说要留给奶奶。活动结束后的加餐时间，果然发现往常剩下最多的苹果片都被消灭光啦！